Рецепт идеальных пушистых беляшей: хруст и вкус на 100%

Идеальные пушистые беляши сегодня получились👌Запах,хруст,вкус сегодня просто на 💯 Наедаем попу к зиме😂

Рецепт:

300 мл воды

150 мл молока

1 яйцо

70 гр слив масла

1чайная ложка соли

2чайной ложки сахара

750 гр муки

1 столовую ложку майонеза

2чайных ложки дрожжей

Все смешать,без опары и замесить тесто.

Ставим его подумать на час

Потом делим на равные шарики грамм по 100

Фарш у меня говяже-свиной 500 гр,в него добавляем мноооого лука,у меня 3 луковицы и специи по вкусу,и соль и всеееее!

Жарим и наслаждаемся хрустом 👌🫶