Рецепт нежных котлет: как приготовить вкусные котлеты

Фарш свинина-говядина, хлеб размачиваю молоком, лук в блендере, 1 яйцо, специи по вкусу. Все смешиваю и хорошо отбиваю, прям достаю из миски и сильно кидаю обратно, чтобы воздушное получилось. Потом леплю котлеты, обваливаю в панировочных сухарях. Немного обжарю и в духовку)

фарш индейки+1 кабачок небольшой натереть на мелкой терке и как следует отжать, небольшая луковица мелко порезанная, яйцо, соль, перец, столовая ложка муки

Я в блендер кидаю куриную грудку, два яйца, мякиш батона, немного молока, паприка, лук красный, соль

Всё блендерю

И просто ложкой на сковородку выкладываю

Идеальные котлетки получаются

Фарш свинина+говядина, добавляю туда мякиш от батона замоченного в молоке, лук на терке или в блендере, одну картофелину на мелкой терке, специи, соль