Фунчозу как делаете , девочки? Я делала по рецепту гоар, где только курица, баклажан и болгарский. Сейчас хочу попробовать другой рецепт
Лук, курица, в конце болгарский перец, заправляю специальной заправкой и добавляю белый кунжут
Обжариваю вместе курочку, морковь, баклажан, перец, лук, грибы
Заливаю кипятком на 7-8 минут фунчозу
В конце соединяю и добавляю соевый соус
При желании в конце огурец свежий
Сначала курицу обжариваю
Потом добавляю морковь соломкой с болгарским перцем и соевый соус
Тушу так
Потом стручковая фасоль
Горошек
Тушу. Если нужно соевый добавляю
Фунчозу в кипятке 4 мин оставила и выложила в общую сковороду, перемешала все
В конце свежий огурец сверху соломкой
Баклажан вообще не то в фунчозе,не понравилось,нигде не видела рецепт с ним
Не понимаю откуда она взяла эту мысль баклажан добавлять в фунчозу
Я делаю морковь по корейски огурец Режу перец цветной все этой на сковородке вместе с филе курицей тушу потом добавляю все в одну миску соевый соус и специальный соус для фунчозы бывает очень вкусно
Курицу обжариваю соломкой ,далее грибы на сильном огне пару минут ,далее болгарский пару минут ,морковь корейская ,минуту ,две ,добавляю фунчозу ,далее огурец свежий ,соус (беру от сенсой) перемешиваю и в конце сыплю кунжут
С баклажаном не пробовала. Добавляла огурчик, кинзу, болгарский перчик и морковь ( если корейская морковь, то по мне с ней вкуснее )
@_.maryam._, огурец и перчик я в самом конце закинула. За минуту до отключения плиты так скажем. Мне больше нравится когда он термически не обработан
Спасибо девочки ❤️❤️❤️