Я стала регулярно запекать утиные ноги, как они появились в мясной лавке. До этого целые утки,гуси на нг. Я натираю ноги утиные солью и черным перцем, обмазываю медом. Кладу их в емкость для запекания, туда же режу и кладу дольки яблок. Яблоки нужны с кислинкой, я беру зеленые жесткие. Птица отлично сочетается с яблоками👌 накрываю фольгой(чтобы не сгорели, но все равно они очень румяные в конце) и запекаю часа 2, обожаю мягкое мясо

Девчат а в спаре чьи ножки утки?

Спасибо большое!Потом инсту открою

Мой рецепт)

ссылка

Я мариную с соевым, апельсинами и розмарином на сутки, запекаю потом в духовке- очень нежно и вкусно

Я беру только ноги всегда )мариную их перец/соевый/горчица/мед и апельсин прям с цедрой тру выжимаю .Это все по вкусу ,примерно ,потому -что мне было сладковато ,я стала чуть меньше меда добавлять и больше цедры апельсина )пару часов мариную (но лучше дольше )и в духовку на 1,5 часа …нам очень вкусно

@didi_2904, у нее какой-то там ахеренный новогодний рецепт