4 яйца, стакан сахара и стакан муки. Яйца взбиваю с сахаром до пиков, потом лопаточкой вмешиваю муку (можно миксером, но лопаткой воздушности больше), соду не использую.

Яблоки на дно формы, сверху залить тестом. В духовку на 180, режим верх-низ, ставлю посередине.

Вчера готовила:

5 яиц

1 стакан муки

1 стакан сахара

Разрыхлитель 1/4 чайной ложки

Яйца разбили, начали взбивать, как они начали пениться добавляете небольшими порциями стакан сахара, продолжаете взбивать пока масса не начнёт густеть, потом также взбивая добавляете стакан муки постепенно и разрыхлитель. Всё! Вылили в форму и сверху выложили яблоки.

P. S. Я пеку в мультиварке, у меня программа выпечка на 1ч10мин ставлю, всегда идеально получается-нежная, мягкая, воздушная.

4 яйца средних, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Яблоки с кислинкой, штуки 4 средних. Яйца с сахаром взбить до пиков, по чуть-чуть добавлять муку и перемешивать, не взбивать. На дно формы выложить яблоки, сверху залить тестом. Выпекаю на 180гр посередине духовки. Очень вкусно получается

Еще бабушкин , делается очень быстро.

Тесто :

3 яйца

Стакан сахара

Стакан муки

Ванилин

Чайную ложку соды погасить уксусом столовым

Мешаю венчиком

Смазываю круглый противень сливочники маслом . На дно нарезаю кубиками яблоки (шт 3 средних)

Сверху заливаю этим жидким тестом

На 40 мин в духовку при 180’С

Бывает мин 5 еще подержу если серединка не пропекалась .

Рецепты пробовала разные , но этот самый простой и беспроигрышный

5 яиц, 180 грамм сахара, 180 грамм муки, 2 средних зеленый яблока, ванильный сахар. Пеку на среднем уровне при температуре 170-180 градусов.