Попытка номер два🤣. Город Алматы.
Сегодня иду на базар
Девочки посоветуйте, как выбрать нормальную конину на базаре и какой разбег по цене сейчас?
Для
Просто отварить мясо или запечь.
Город не знаю, рядом есть рынок Семиречье там брала у татешки одной несколько раз понравилось, кг 4000 стоит.
Смотрите чтобы жирок был не желтый, это значит не молодое мясо.
Бери без костей и меньше чтоб жирка было. Цвет жира если есть то чтоб не жёлтый был, мясо не совсем тёмное. Конина темнее чем говядина например, но все равно свежесть можешь определить сама сравнив с вчерашним. Смотрите, чтоб такое не пихнули. Ты где собралась брать ?
@balkarkaya свинину там покупаем норм, говядину брали вполне ок , ходить конечно смотреть надо один раз лохонули еще такая прям мусульманка(мне обманывать нельзя)🤣. Короче она тихнично другой кусок мяса мне сунула, не тот который я выбрала.
Свекрови брали недавно по 3700 хороший кусок такой, но пленок много...и этого особо не избежать
А вот конину я никогда не покупала сама, или родители или угощали или в заведениях ела.
На Турксибе дешевле конина