На кефире.Делаю пару лет уже по этому рецепту.
ссылка
Яйцо 1-2 шт
1 стакан (кефира, молока) на ваше усмотрение.
1 стакан муки
1стакан крутого кипятка
Сода , соль, Сахар по вкусу)
1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки
2 яйца, соль/сахар на вкус
И подсолнечное масло 2 ст ложки в конце
Я делала 3 яйца, 1,5 ст л сахара, щепотка соли, 1,5 стакана муки, 2 стакана молока, 3 ст л масла , 1 стакан кипятка в конце - хорошо получилось. Стакан 250 мл