Отбить филе, внутри смазать творожным сыром с зеленью, завернуть и обернуть беконом. Запечь! Не сухо, вкусно.
Делала на днях зразы куриные (можно с сыром внутри, можно с вареным яйцом и зеленью)
Рубленые котлетки, можно с сыром или грибами. С ананасом запечь отбивные
Мясо по - албански , в листах запечь , в яйце -муке
Тоже плюсую. В яйцо с мукой и солью минут на 10 и на сковородку. Быстро и сочно
Отбивные с сырной шапочкой. Отбивнушки выложить на сковородку, сверху толстенько добавить заренее смешанные сыр тертый, зелень, сметану