Я думала что одна не умею готовить эту манную кашу🤣А вот нет оказывается

Я столько всего умею готовить

Но вот что-манная каша у меня не получается

Недавно мужу на завтрак сделала не поел

Чтоб комков точно не было, размешивайте сразу в холодном молоке и потом варите

Заливаю манку холодной водой, ставлю на медленный огонь, мешаю до закипания, как начинает густеть, добавляю молоко по чуть-чуть, постоянно помешивая, пока не будет нужная консистенция. Долго не варю, пары минут манке хватает

Наливаю холодное молоко 400 мл и 200мл холодной воды в кастрюлю

На литр жидкости я засыпаю 6 столовых ложек без горки

А тут где-то 4 ложки манки без горки

Не перемешивая оставляю на 10-15 минут набухать манку

Затем ставлю на средний огонь предварительно перемешав венчиком

И время от времени перемешиваю

Как начнет булькать убавляю огонь и постоянно помешивая увариваю до нужной консистенции

1 стакан 200мл молока 3 чайной ложки манки, если хотите по гуще 4 ч.л. 2ч.л сахар. Сразу в холодное молоко насыпать и перемешивать пока не закипит.идеальная каша без комков.

На 1 стакан беру 2 столовые ложки.

Грею молоко (воду тоже добавляю), сыплю манку, помешиваю до закипания, потом на медленный минут на 10.

Потом добавляю сахар и минут 5 ещё варю и всё.