Рождественский кекс: рецепт для новогоднего настроения
Сегодня по традиции испекла рождественский кекс!🎄🥧❄️
Всеми силами стараюсь найти новогоднее настроение!😅
Девочки,рецепт надо?
Комментарии
Мука 220 гр
Масло сливочное 150 гр
Сахар 150 гр
Яйцо 3 шт
Сливки 33% 80 гр
Сухофрукты по вкусу (заранее замочить в роме)
Специи для выпечки
Разрыхлитель 5 гр
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром,влить яйца комнатной температуры,добавить муку с разрыхлителем перемешать,влить теплые сливки-перемешать,взывать сухофрукты и снова перемешать.Форму для выпечки смазать маслом.Тесто разложить по формам,заполняя на 2/3.Выпекать при 180 градусах минут 40 (зависит от духовки и формы).Готовность можно проверить деревянной шпажкой!
Готовый кекс остудить и убрать в холодильник ,замотав пищевой пленкой.
Приятного аппетита!🤗
@kety1188, нет,это кекс,штоллен чуть по-другому делается
@kety1188, да его же маслом как следует смазывают,а потом пудрой засыпают
Можно рецепт 😍