Идеальное тесто на пельмени: рецепт с крахмалом

Идеальное тесто на пельмени

1 яйцо

1/3 стакана воды горячей

2 ст ложки крахмала+ муки сколько возьмёт тесто. Дать отдохнуть пол часа

Очень эластичное и мягкое