Рецепт галеты со сладкой начинкой: просто и вкусно для мам

Галета со сладкой начинкой.

✅ Потребуется:

(использую стакан 300 мл и им измеряю все ингредиенты)

150 мл подсолнечного масла

150 мл кипятка

2 стакана муки

1 столовая ложка сахара

Пакетик ванилина

🥮 Тесто замешать и поставить в холодильник в пакете (или в пищевой пленке) на 30 минут (замешала двойное тесто, чтобы испечь 2 галеты, поэтому на фото 2 пакета с тестом).

Потом нужно раскатать тесто на силиконовом коврике (или на пекарской бумаге для выпечки), который и переносим на противень.

Немного кукурузного крахмала насыпать на раскатанное тесто, чтобы ягода не дала воду (если использовать свежие яблоки, то крахмал не нужен). Выкладываем начинку, защепляем края теста и ставим на 30 минут в разогретую духовку до 180 градусов.