
Подсела Я на субпродукты! Видимо 40+😹
Там больше кожа! Хрящи тоже мягкие! Кожа головы баранины ценится за высокое содержание коллагена и жиров, которые полезны для кожи и суставов человека. Она способствует улучшению эластичности кожи, укрепляет волосы и поддерживает здоровье ногтей. В традиционной медицине её используют для приготовления наваристых бульонов, которые питают организм и помогают при восстановлении после болезней. Также кожа головы баранины содержит витамины группы B и микроэлементы, полезные для обмена веществ. При умеренном употреблении она укрепляет иммунитет и поддерживает общее тонус организма.
Кожа головы баранины на вкус мягкая и жирная, с выраженным мясным ароматом, немного желеобразная после длительного тушения или варки. При правильной готовке она становится нежной, тает во рту, а навар из неё получается насыщенным и сытным. Вкус может показаться необычным, особенно если есть привычка к обычному мясу без кожи, но для любителей наваристых бульонов и мясных деликатесов он пр
@sayle000, 😍😍😍😍капец как вкусно! Блин, холодец надо купить, а то купила горчицу(с медом) отвал башки и тут холодцы нехватает😹😘
@moonlight18, 🤭🤭я и глаза ем, больше люблю! В субботу мой папа был в гостях у нас, и он видимо забыл что я больше глаза люблю, с детства так: я и брат глаза, сестры уши, и так нас папа угощал!☺️ но на этот раз папа забыл и угостил! А я только смогла уши сьесть☺️очень люблю
И какие эти ушки на вкус? Как мяско или как хрящик?