Девочки, поделитесь рецептом аварского хинкали❤️
@nazi11190, первый раз, первый класс 😂
Я сколько раз готовила и не получались
Потом сестра скинула этот рецепт и Альхамдулиллах с тех пор получаются
1кг муки, 1ч.ложка соли, 1ч.ложки соды, кефир 800мл
Дать постоять мин 20 хотя бы
Я так готовлю и всегда получается
Если 800мл кефира мало, добавляю еще
Тесто когда мягкое, получаются воздушные