
Всем привет! ✨
У нас тут опять ЧП — вся мужская часть дома (дети и муж) снова свалилась. Грипп какой-то странный в этом году ходит... Ну да ладно, как говорится — прорвёмся!
Я сама один день пролежала на кровати совсем без сил, а сегодня встала — еле-еле, душа в теле. Но когда все болеют, мне уж некогда болеть. Пришлось собрать волю в кулак и переделать все дела.
И вот в процессе этой "подвигухи" я кое-что для себя твёрдо решила: буду делать заморозку и полуфабрикаты! Потому что бывают дни, когда сил нет вообще — ни жить, ни готовить. А так — достал из морозилки своё, домашнее, и через 20 минут ужин готов.
Пока налепила котлет. Сейчас с детьми процедуры сделаю — и засяду за пельмени! 🥟 Дальше буду думать, какие супы хорошо замораживаются (может, бульоны порционно?) и что ещё такого полезного можно приготовить впрок.
Дорогие мои, поделитесь идеями! Что вы замораживаете на чёрный день? Что реально выручает, когда нет времени или сил стоять у плиты?
Всем, кто тоже в борьбе с вирусами, усталостью и хаосом — крепкого здоровья, терпения и тёплого чая! Мы справимся! ❤️
Я не покупаю фарш😊 сама его делаю , не доверяю я магазинам на счëт фарша 😀
@svetlana.lana.svetlana Я думала мы одни с мамой такие остались 🤣 Купила мясорубку и кручу сама, без всяких крысиных лапок🤣
Я делаю тефтели с рисом, ленивые голубцы, котлеты из куриного филе с сыром и ветчиной. Котлеты с пережаркой в фарше, морковь, лук , сл.перец;чебуреки с картошкой и жареным луком, с тыквой, с капустой.
Перец фаршированный
Голубцы
Пельмени
Манты
Вареники
Тефтели
Рыбные котлеты
Куриные котлеты 🤭🤭🤭
Да , вареники тоже хочу наделать 😊 помаленьку надо всего и по чуть -чуть 🤗
Шикарная женщина 🌺нас хватило только на доставку Вьетнамской еды😁больше сил нет.
Теперь главный вопрос )) где покупаете фарш ?😀