Что приготовить на ужин: идеи и обсуждение с мамами

@katja220486, скажите а в какую цену там рыба?

я брала за 990 р кг, я купила 5 шт. Если по 1 берешь то 1090 руб. Крупная дороже..

@loa, написала ниже коммент)) а печень в кастрюле с водой, соль, лаврушка, варю. Потом вилкой мну, можно оливкое масло добавить немножко, можно сливочное, я сливочное добавляю пока горячая печень, перемешиваю и готово) можно зелень добавить. И на бутер потом кушать))) хранить не долго только

В такой рыбе мало пользы , это же не морская

да пофиг) рыба она и в Африке рыба 😀

@kiras87, 🤣ну ты блин даешь) печень да! Она коричневая (на фото у автора темное самое), единственное надо аккуратное от желчного ее отделить чтобы не повредить желчный (он такой желтый), а то горчить может потом)))

А жир он вон светленький у икры, к икре прилип)))

Я прям кастрюльку ставлю с водой, сверху тарелку и на тарелку этот жир) и на медленный огонь) жир топится, потом переливаю куда-нибудь в рюмочку и в холодильник) каждое утро чайную ложку бултык в себя и красивая 😀😀😀

а я ещё жир использую, когда готовлю рыбу посуше, например, горбушу

о, спасибо)))