Cherry
cherry.m
Cherry·Мама троих детей

Что делать с соком при квашении капусты: много жидкости после протыкания

Девочки,вот кто готовил квашенную капусту вам вопрос, вчера все сделала, сегодня протыкала как надо и там много сока,этот сок надо вылить? У меня за край кастрюли как в инстаграмме не выливается сам сок ,а там смотрю выливается , у меня она почти в два раза уменьшилась ,но сок уже сверху капусты

Комментарии

atayka_68

Надо солить капусту и под гнётом оставлять первые 3 дня.

Нравится Ответить
aishaismailova.
aisha·Мама двоих (3 года, 5 лет)

У меня капуста мягкая стала 🥲 уже все да выкидывать ?

Нравится Ответить
lena47862

Да

Нравится Ответить
lena47862

@cherry.m обязательно протыкайте. Надо газ выпускать. 2 раза в день

Нравится Ответить
cherry.m
Cherry·Мама троих детей

@lena47862 тогда щас ещё проткну ⚘️

Нравится Ответить
janna.massag

Обратно в банку сок самый смак там

Нравится Ответить
fatimulia
Фатима·Мама сына (2 года)

Не надо выливать

Этот сок очень полезен , даже детям можно давать по чайной ложке пить

Нравится Ответить
cherry.m
Cherry·Мама троих детей

Ааа,а то смотрю в инста вода сама выливается у них за край кастрюли

Нравится Ответить
magomedova_s
·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Все нормально, у меня тоже не выливается

Нравится Ответить
cherry.m
Cherry·Мама троих детей

В прошлые два раза на третий день почернела моя капуста,думаю что не так😭 щас третья попытка

Нравится Ответить