Рецепт рыбного пирога с форелью и тестом фило для мам

РЫБНЫЙ ПИРОГ С ФОРЕЛЬЮ ИЗ ТЕСТА ФИЛО😌

- 10 ЛиСТОв теста фило

- 3 яйца

- 100 г сливочного масла

- 400 г филе форели

- 200 г феты

- 30 г укропа

- специи, соль по вкусу

Приготовление:

Вилкой разомни фету и смешай ее с измельченной зеленью и специями. Добавь 2 яйца и снова перемешай. Смажь 10 листов теста фило сливочным маслом и сложи друг на друга.

Выложи основу в форму, а на нее разложи сырную массу и кусочки форели . То же самое сделай с оставшимся тестом и накрой пирог сверху. Смажь его яйцом и выпекай 20-30 минут в духовке при 180 С°