Почему мясо в аэрогриле получается сухим и твёрдым?

Купили аэрогриль, безумно нравится в ней картошка и кабачки,перец просто отвал башки

Но , почему мясо у меня в нем просто в угли, сухое, и твердое всё

Я уже убавляла градусы, постоянно переворачиваю

У вас всё вкусно получается?