Добрый день всем!
Какой темный шоколад сейчас хороший? (обычный, не в каплях). Чтобы можно было растопить в микроволновке и он не свернулся бы😁



Да все хорошие)
Если шоколад свернулся - значит вы сильно перегрели его, надо любой шоколад импульсами греть по чуть чуть
Я всякие брала, хоть самый дешевый, хоть самый дорогой, хоть альпенгольд - все ок)
Не раскрывая упаковку, опускаю в горячую воду, и шоколад растапливается