


А что вы делаете во втором часу ночи?
Я вот решила наготовить заготовок .
Почти 3 года я облегчаю себе труд ими .
Особенная необходимость появилась когда я работала ,дома школьники .
Приходишь с работы 6-7 вечера и нужно моментально приготовить ужин .
На тот момент я еще не знала , что то ими пользуются и делала так как чувствую.
На сегодняшний день это уже стало тенденцией.
Люля куриные
Тефтели говяжьи
Зажарка (лук/морковь/бал перец/помидор, топ масло )
Завтра планирую сделать голубцы и пельмени с картошкой/мясом /курицей
Картофельные шарики с сыром .
Буду делиться 🌺❤️
@znatok315 потом прям замороженное можно в скородку сразу?
Тоже хочу делать такие заготовки. Днем на работе, домой приходим только к 6 вечера после работы. 😐Не всегда успеваю что-то приготовить
@valtera55, люля хорошо в духовку разогретую прям замороженные на 30 мин .
@valtera55, на выходных делаете заготовку на неделю .
Варите мясо в большой кастрюле
Замораживаете бульон Ижа пакетах и мясо отварное
Тоже самое с курицей
Готовите зажарку обычную как вы любите и на борщ
Котлеты
Тефтели
Люля
Гуляш из говядины
Жульен
Это такой базовый минимум который готовится очень быстро
Пришли домой почистили картошку за это время замороженный бульон греется на плите .
Добавили картошку , зажарку , тефтели или мясо отварное смотря какой суп хотите и лапшу готовую можно покупную .
15-20 мин суп готов .
Отварили макароны
Или сделали пюре
Разморозили Жульен или гуляш
За 15-20 мин готово второе
И так далее .
Вы хозяйка на кухне и должны облегчать себе труд .
Даже хинкал можно приготовить за 15мин если есть заморозки бульон и мясо
Недавно только чуть тефтелей налепила ) очень быстро сделала потом суп , но места в морозилке нет (🥲
Если честно,то очень заметна разница между полуготовыми котлетами и свеже-замороженными.
Вы молодец. Я тоже часто делаю заготовки. Очень облегчает
@znatok315, а так, мне очень нравится идея с заготовками, хочу купить себе вакууматор и готовить заготовки, и на Рамадан обязательно. В прошлом году как себе облегчила🥹весь месяц от готовки отдыхала
@sxxdxx, вакуматор хорошо когда вы знаете точно свои порции.
В пакете плюс вы можете вытащить любое необходимое количество и заново легко просто завязать, а вакуумные Патекы необходимо заново запечатывать .
Если изделия отставить открытые даже чуть чуть они пересыхают и становятся не безвкусными
Поделитесь, пожалуйста
От а до Я
Как вы их делаете, Я хочу, но Я не знаю с чего начать
@zza.ikk, лук вообще не чувствуется , абсолютно . Можно через мясорубку или блендер(чаша ) не погружной . При желании отдать сок , но не полностью
@znatok315, муж аллергик, а Я просто не люблю послевкусие еды, где есть лук
Листаю рилсы в 2 ночи как нормальный человек, не то что вы😹😹🩷