
Домашнее печенье
280 гр пшеничной муки
70 мл раст масла
1 яйцо
1 желток
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л ванильный сахар
Щепотка соли
Цедра лимона или апельсина
Добавить все ингредиенты кроме муки, взбить венчиком до густоты, постепенно добавлять муку, замесить тесто, которое станет как пластелин, муки возможно понадобится больше. Раскатать небольшие колбаски, и нарезать кусочками. Выпекать 10-15 минут на 180 градусах на пергаменте. Главное не передержать, иначе печенье будет сухим.В конце посыпать пудрой.






Сегодня пекла вот такое полезное безглютеновое печенье на основе кукурузной муки. Без сахара. В качестве подсластителя использовала мёд. Сын ел с удовольствием:) И нам очень понравилось!
На вкус это песочное печенье (только жира здесь минимальное количество). Очень красиво трескается, можно ничем не украшать. Но я попробовала присыпать пудрой. Мне понравились оба варианта. Печенье нельзя назвать мягким, но и не дубовое. Детки с зубками погрызут без проблем, а малышам можно размочить. Готовится.....

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
А зачем детям в 6 месяцев и немного старше, а кто то и раньше дают "детское" печенье, сушки и т.п.?
У печенья же состав, один сахар и мука

Каждый год, 31 декабря, я пеку имбирное печенье 🍪 шучу 😜пеку, конечно, заранее и не один раз, потому как разлетается со скоростью света 😋
Готовила по двум разным рецептам, более пряный и нейтральный, думаю, второй вариант больше подойдёт для деток 👶👧
Рецептом делюсь 🙌🏻
Сливочное масло 115 г
Сахар/сахарная пудра 100 г
Мёд 100 г
Яйцо 1 шт
Сода 1/2 ч.л.
Корица 1/2 ч.л.
Имбирь 1/2 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Мука 320-350 г
Смешиваем сахар и размягченное сливочное масло, добавляем мёд и яйцо, перемеш...