Поделитесь рецептом печеночных оладушков, чтоб вкусные и плотные были, а то у меня вечно они растекаются сильно(((
Я в печень добавляю яйцо, чеснок, специи, отварной рис и пережарку(лук, морковь) 3 столовые ложки муки. И жарю по 3 минуты с каждой стороны)
Печень на блендере, туда яйцо соль перец. Чеснок и лук на блендере. Муку по консистенции. И ложкой столовой на сковородку с маслом. Все. Дети как блины таскают, не успеваю печь