Сколько можно хранить дрожжевое тесто в холодильнике

Дрожжевое вообще долго хранится, есть рецепты теста для пиццы, где вызревание в холодильнике должно быть два дня, а так можно много наготовить и неделю отщипывать и печь из него. В морозилке вообще вечность наверное хранится😀

Морожу, если остаётся, потом размораживаю при комнатной температуре и готовлю

В холодильнике до утра постоит. Или заморозить можно

Часа 6 нормально хранится обычно