@lina_mil, да на гриле) муж взял первый рецепт из интернета, с двух сторон обжарил потом отдохнуть в фольгу с куском сливочного масла ) по минутам не скажу сколько, не знаю даже. специи только соль и перец и какую то траву сверху положил, чистая импровизация 😂
Оренбиф магазин) там брала какое- то самое бюджетное(в районе 1000-1500 за кг была акция по моему ) и вышли супер стейки