По какому рецепту готовите лазанью?🍝
Фарш готовлю как на болоньезе
Соус бешамель
Листы без предварительной готовки
Лист лазаньи-болоньезе-соус-сыр-лист и т.д
Купить листы Барилла,там рецепт на упаковке написан,максимально просто, ничего замачивать не надо
Не по какому, там все просто.
Фарш просто обжариваю, к нему зажарку лук/морковь/томатная паста, а лучше к спагетти типа долмио.
Листы замачиваю просто в кипятке с молоком, чтобы размякли.
Соус бешамель есть везде на просторах. Для ребенка делала без бешамель на рикоте.
Ну и слоями все выкладываете, сверху соус/сыр.
ссылка