Какие секреты в приготовлении медовика?
Между слоями крем должен быть такой же, как снаружи? Или внутри он должен быть со сметаной, а снаружи уже крем чиз?
Коржи сделать точно смогу, а вот с кремом постоянно проблемы какие-то
Барытын крем чизынан сттобун иьин-таьын. И на ночь в холодильник аккуратно пакеттаан биьэн баран уган биьэбин. Отлично все пропитывается👍
А у вас крем на вкус как у всех? У меня постоянно как пломбир , это значит много сахара? Короче не сырный крем получается, а какое-то мороженое
@baltiksea95, сахарную пудру по вкусу сыплю, чтоб не слишком сладкая была)на вкус как у всех диэни не знаю честно, вроде похоже курдцк ага)
Я внутри сметанный крем делаю, сметану и сахар взбиваю, а снаружи творожный сыр и сливки с сах пудрой