Как вкусно запечь гуся: рецепт с майонезом, чесноком или соевым соусом?
Добрый день!нужен СОВЕТ🙏😘 Девочки, гуся с вечера засолила, сейчас думаю с чесноком майонезом обмазать и в рукав и в духовку? Вкусно будет? Или соевым соусом? У мужа ДР.или вообще без ничего?
Комментарии
Я делаю мед, горчица, соевый соус, чеснок.
Гусь сам по себе жирный, поэтому майонез не добавляю)
В тарелке смешиваю масло соль и перец, соевый можно и обмазываю и в рукав засовываю. Всегда отлично получается. С майонезом как будто гореть начинает. Во внутрь гуся еще яблоки кислые зеленые засовываю. Гусь получается с легкой кислинкой
Майонезом не стала бы, он же и так жирный
Я обмазывала приправами, и внутрь яблоки сувала зеленые
Либо один раз делала с апельсинами, тогда снаружи обмазывала сок апельсина выжатый вот прям со свежего + приправы+ горчица и внутрь тоже дольки апельсинов
И запекаю в рукаве или фольге
Потом когда приготовится открываю ненадолго, чтобы корочка появилась
Чесноком бы с маслом подсолнечным натерла сверху. В рукав и запекать
Можно еще под низ нарезать апельсин и на него гуся
С соевым и медом мне не зашло.
Майонез точно нет
Гусь жирный очень, лучше с соевым соусом. К соевому соусу апельсины и мед можно добавить. Внутрь можно яблоки или картошку положить.
Майонез с апельсинами