
Сделала я пробные пряники имбирные по рецепту Энди шефа, все получишось как нужно, думала, если вкусно, то куплю айсинг и с дочкой раскрасим, подарим бабушкам. По рецепту фигова гора сахара, я уменьшила на 50 г сахара и все равно получилось просто жопослипательно, приторно сладко.
Если еще сладким айсингом намазать, то в кому гипергликемическую впасть можно😄
Я их раньше пробовала, конечно, восторгов они у меня не вызывали (ну кроме внешнего вида), думала сама сделаю и будет вкуснее, но нет... Эх
Сахара по рецепту бахнула @splusha92 наверное, зато после этого стала думать о количестве сахара в рецептах. И в большинстве случаев даже уменьшая сахар в половину или на треть-все равно очень вкусно
Я всю его выпечку делаю с меньшим количеством сахара)