Мамы сколько варится сушеное мясо? И как приготовить хинкал из самоподгимающейся муки?
Тоже готовлю из самаподнимающей муки можно просто на воде тоже но если на кефире замесить ещё вкуснее будет хинкал
Час хватает, но в этот раз мы купили полевое мясо, домашний скот резали и оно варится не меньше 2 часов
@asya_w, как я знаю его просто на воде месят, мне так сказала подруга, она готовит хинкал на этой муке)
если хотите подождите ответов ещё
А мясо смотря возрастного скота или молодого
Если молодого за час сварится
Возрастного иногда и по три часа бывает нужно варить