meerim1693
Мээрим·Мама троих детей
Как правильно заморозить брокколи на зиму без варки
Купила много брокколи. Хочу заморозить. Как правильно заморозить, чтобы в морозильнике не испортились?
В интернете все сначала варят потом только отправляют в морозильник. А можно без варки отправить? Или испортятся? Кто знает? Помогите
1
Симптомы лейкоза у детей
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Комментарии
Бланширование помогает сохранить яркий зеленый цвет, и все) я в этот раз раморозила без бланшировки, они цветом потускнели. Мне не принципиально, так как я только в супы добавляю зимой
Нравится Ответить
Я не варю, не портилась
Но не нравится, что они сыпятся
Может быть поэтому варят 🤔
Нравится Ответить
Делю на соцветия, мою, сушу. И замораживаю. Потом сразу замороженными кидаю в кипящую воду и варю пару минут
Нравится Ответить
Да тоже как выше комментарий, при бланшировке цвет прям зеленый. А так тоже чисто помыть разделив и можно кинуть в морозильник