Проверенные рецепты и лайфхаки для аэрогриля: как готовить вкусно
Муж купил аэрогриль.
Поделитесь, пожалуйста, проверенными вкусными рецептами. И лайфхаками))
Пока что, единственное, что мне нравится в ней готовить - фри.
Пробовала курицу в панировке и цветную капусту, тоже в панировке. Выкинула)) внутри - вкусно, но вот панировочные сухари вышли ужасно. Может сухари нужны мелкой фракции? Или сухари вообще не для аэрогриля?
Комментарии
Это пробовала, но разницы с духовкой не вижу никакой)
Фри раскладываю в один слой, немного сбрызгиваю маслом, ставлю на 200 градусов на 12 минут. Один раз в процессе готовки встряхиваю. Посыпаю обильно солью после приготовления
@chu.polina спасибо) у нас нет духовки и брали как раз как замену гриль, пока тоже не знаю что ещё готовить там
Не надо ))) духовка отлично справляется, а это только место занимает
@chu.polina а так видео насмотрелись, все в них готовят и что-то оч вкусное. Пироги , мясо
@ska3ka33, повторюсь, духовка справляется не хуже))😅
Попробуйте сосиски) без масла получаются зажаренные и очень вкусные, главное надсечки сделать
Ещё очень люблю перец запекать для брускет, если после запекания оставить в закрытом гриле минут на 10, то кожица прям легко снимается
Куриные ножки очень вкусные, но я без панировки готовлю, в горчичном маринаде
Сухарики огонь и быстрее чем в духовке
Креветки круто получаются тоже
По поводу сухарей, я обычные в аэрогриле не использую, беру вместо сухарей кукурузные хлопья и превращаю их в крошку, всегда выходит хорошо
Спасибо! Кукурузные хлопья, которые для завтрака? Не сушатся они?
@chu.polina да, только смотрите чтобы без сахара были
Я обычно делаю кляр + хлопья, так не сохнут. Но саму курицу лучше тонко порезать чтобы и внутри приготовилась, и снаружи не засохла
С панировкой просто все сухое там становится. Я тоже не особо много готовлю в нём. Фри тоже вкусно получается. Мы чаще разогреваем блинчики или что-то типа такого. У нас микроволновки нет)
😢 я разочарована. Мужу приспичило, теперь эта бандура занимает много места, а толку мало. Спасибо!
Я любую курицу/ мясо /рыбу просто солю и туда очень вкусно
@chu.polina, у Алисы спрашиваю 😁 вчера грудку куриную делала , получилось оч сочно ! На 30 минут . 200 градусов . Через 15 минут от начала - перевернуть
Мне нравится выпечку делать замороженную - круассаны, 160 гр, 20 мин,
Куриные ножки 180 гр 30 мин, потом 200гр 5-10 мин
Грудка 180 гр 30 мин, потом 5 мин 200 гр,
Переворачиваю по середине готовки
Расскажите, как картошку делаете?