Я тут узнала , что не все пользуются супер свойством гречки 😂
А вы тоже не знали , что если взять 1 к 2 гречку и кипяток , залить в кастрюле , подсолить , то через 2-3 часа у вас будет готовый рассыпчатый гарнир ?! Я никогда ее не варю , чаще на ночь ставлю и всё 🤷🏻♀️
Делитесь рабочим лайфхаками, чтобы облегчить жизнь 😉



Я тоже про рис не знала , надо попробовать , но у меня почему- то сомнения 🙈
@irisha2804, тоже попробую, у меня рассыпчатый он только в плове получается)
Тоже раньше так делала, но когда муж сказал, что ему так не нравится, я стала варить. Хотя я не понимаю в чем разница вообще 😂 надо попробовать снова просто кипятком залить и дать ему, уверенна, что даже не поймет ничего
Это мое любимое 😂
Я работник общепита и самая показательная первая ситуация у меня была такая :
Загородный отель, лето , Крутая тусовка, музыка , кальяны , красивые люди и тд. И один стол ну прямо с таким откровенным быдланом во главе , я будучи руководителем питания в отеле-сразу с ними познакомилась, они из категории скандальных гостей. И вот сидит этот перчик и на все вокруг фыркает … зовет меня и говорит: «че , Иринка, не можешь со своими справиться ?! Почему чайник с чаем холодный ?! Вы че тут все припухли ?»
Я забираю чайник со словами: «сейчас все исправим»
Ставлю его на барную стойку и удаляюсь до кабинета минут на 10, потом офик выносит ему этот чайник и он со словами «ну вот! Другое дело!!» смакует , уже остывший на самом деле чай 😂😂😂
Сила убеждения-самая большая сила 😂
Попробуйте , я думаю ваш муж не заметит 😂😂
У меня бабушка всю жизнь гречку в шубе делала, закипела, и она убирала в тепло, получалась всегда вкусная и рассыпчатая гречка
С рисом так же можно поступить. Только я его довожу до кипения и убираю. Становится рассыпчатым
Все, кто работал проводниками в поезде это знают) я в студенчестве только так и выживала без бич пакетов, на гречке
Знаю лайфхак про овощи: после недолго варки их окунать в холодную воду и они доходят сами в холодной воде до готовности.
Еще, что брокколи получаются вкусные, если их просто бланшировать и минутку на сковороде подержать
Суп получается наваристым на говяжьем фарше из самоката, даже без костей
Кукуруза вкуснее и быстрее готовится, если не варить, к запекать в фольге
При болезни, когда заложен нос, вместо капель можно немного опустит и голову вниз и задышится)
Вау! А про овощи и холодную воду -это картошка , свекла и тд ?
Про кукурузу да ! Еще побольше масла сливочного добавить 😉
@irisha2804, да свекла и морковь, про картофель не уверена
@moyaoprelost, никогда не слышала ) надо попробовать ) я так делаю , когда они уже сварились 😂
И даже если залить холодной на подольше то все равно она «сварится» эта волшебная гречка😊
Поэтому гречкой и запасаются на черный день)
А вот про рис не знала