
Сезон Убаha этэ, а это значит я снова к вам с самым простым и вкусным рецептом: мясо с картошечкой в аэрогриле. Готовим всё отдельно, а подаём горячим, ароматным и румяным.
Нам понадобится:
- мясо жеребятины
- мёд
- соль
- картошка
- растительное масло
Убаьа:
Нарезаем жеребятину небольшими кубиками. Добавляем столовую ложку мёда и соль, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 30. Пусть мясо пропитается маринадом. При желании можете добавить свои любимые специи или соус. Я чаще всего оставляю только мёд, он идеально подчёркивает вкус. Можно еще добавить сухой чеснок на свой вкус.
Готовим мясо в аэрогриле: выкладываем его на пергамент и ставим на 15 минут при 180℃ (у меня Xiaomi 5.5L).
Совет: каждая хозяйка чувствует свою технику по-своему. Если с первого раза не вышло - попробуйте немного изменить время или температуру. Многое зависит именно от модели аэрогриля, поэтому я и указала свой для ориентира.
Картошечка по-деревенски:
Картошку режем дольками, солим по вкусу и добавляем немного растительного масла. Без него картошка получается суховатой. Отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180℃.
Просто, быстро и очень вкусно ❤️
Минньигэстик аьаан
#ДалбарХотун
Стол знакомый 😁