Есть филе курицы, что приготовить максимально быстро и вкусно?
Такое покупаю в магните
Приправа для куриной грудки Магги, 14 шт Maggi
ссылка
Отбивные небольшие отбить, обвалять в яйце, потом в муке и сухарях, обжарить
Режу филе мелким кубиком, с луком и морковью на сковороде обжариваю. Гречу отварить и всё потом перемешать.
Рубленые котлеты.
Филе кубиком + яйцо+ специи+ карт.крахмал+майонез (иногда добавляю сыр кубиком). Перемешать и на разогретую сковороду выкладывать блинчиком/котлеткой. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Мои уплетают за обе щеки 😊
Отбить хорошо, обсыпать специями (прям втереть их, те которые любите, например карри, паприка, сухой чеснок и тд) и солью, завернуть в пергаментную бумагу в один слой и на сухую разогретую сковороду с двух сторон обжарить
Быстро и вкусно)
Продают еще такую бумагу уже прям с приправами, Магги вроде называется
На все про все минут 15 - 20 уйдет
Жарю кубиками филе куриное, отдельно шампиньоны. Отвариваю макароны твердых сортов. Все три ингредиента закидываю в одну из сковородок и чуть-чуть обжариваю.
Маринад : соевый соус + терияки
В духовку на минут 40-50 210гр
Недавно попробовала, вкусно
Курицу кусочками , обжарить с луком до золотистости, залить сливками, чесноком и потушить пару минут. Быстро, вкусно, к пюре идеально. Можно туда же шампиньоны если валяются в холодильнике