Что добавить в чуду с мясом для аппетитного вкуса?
Девочки что вы добавляете в чуду из мяса ?? Что бы было вкусно прям аппетита море
Комментарии
Если табасаранское: фарш (не сильно жирный), мелко нарезанный лук, соль/перец по вкусу, можно картошку или грецкий орех толченный еще 👍🏻. Картошку мелкими, тонкими пластами
Зеленый лук, укроп, репчатый лук, еще пару ложек аджики тоже делаю иногда. Ну и соль специи по вкусу
И обязательно два раза пропускаю фарш. Чтоб он мелкий был. Мне кажется так вкуснее чем когда фарш крупный
Соль, перец , очень много мелко нарезанного лука , помидор, и красный перец
Мы любим когда остро
Исемена укропа добавляю
@patric, Аа , фарш /лук 1-2 шт / картошка тонкими слайсами / соль -перец / вода . По желанию и другие специи
Прежде чем закрыть верхним слоем теста , на начинку выкладываю куски сливочного масла . Слишком много тоже не нужно , потом ни тот вкус . В середине чудушки делаете дырочку и туда меленький кусочек сливочного масла , все вроде )
Картошка,фарш,лук и специи. Не люблю когда тмин добавляют.
Мои вообще кроме перца ничего не хотят там
@tina_tink, @maryam_o5, @namelessp, @ramazanova_prevent, @bezimenii, @_happy_mom__, @nic1, @mood.po.jizni, @amina.konditer, @zayka_ne_balalayka, спасибо девочки ❤️❤️❤️