Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Приложение Baby Plates

4 рецепта вафель для малышей: яблочные, кабачковые, арахисовые, творожные

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

🧇 4 вида вафель для малыша

🍎 Яблочные вафли

Ингредиенты:

✅ 1 яблоко

✅ 1 яйцо

✅ 50 гр. сметаны

✅ 20 гр. сливочного масла

✅ 4 ст.л. муки

✅ 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Яблоко очистите от кожуры и потрите на мелкой тёрке. Сливочное масло растопите.

Соедините яйцо со сметаной и взбейте до однородного состояния.

Добавьте яблоко и хорошо перемешайте.

Добавьте муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешайте.

Затем добавьте сливочное масло и перемешайте ещё раз.

Выпекайте в разогретой вафельнице 3-4 минуты.

🥒 Кабачковые вафли с сыром

Ингредиенты:

✅ 1 средний кабачок

✅ 1 яйцо

✅ 100 гр. муки

✅ 1 ст.л. сметана

✅ 50 гр. сыра

✅ 1/2 ч.л. сушёного чеснока

✅ 1/2 ч.л. соли

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки, натереть на мелкой тёрке и оставить на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Сыр натереть на тёрке, добавить к кабачку. Туда же добавить яйцо, сметану, муку, чеснок и соль. Всё хорошо перемешать.

Выпекать в вафельнице на среднем режиме по 4-5 минут.

🥜 Арахисовые вафли

Ингредиенты:

✅ 2 ст.л. арахисовой пасты

✅ 120 гр. муки

✅ 120 мл. молока

✅ 1 яйцо

✅ 15 гр. сливочного масла

✅ 1/2 ч.л. разрыхлителя

✅ 1 ч.л. сахара (по желанию, с 2 лет)

✅ щепотка соли (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Растопить сливочное масло, добавить арахисовую пасту и хорошо перемешать.

Добавить яйцо, молоко и ещё раз хорошо перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль с сахаром и соединить с арахисовой пастой. Всё перемешать до однородного состояния.

Выпекать в разогретой вафельнице 3 минуты.

🍌 Творожно-банановые вафли

Ингредиенты:

✅ 1 банан

✅ 100 гр. детского творожка

✅ 1 яйцо

✅ 3 ст.л. муки

✅ 1/2 ч.л. разрыхлителя

✅ 20 гр. сливочного масла

Приготовление:

Банан разомните вилкой. Сливочное масло растопите.

Добавьте к банану творожок, яйцо, растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.

Добавьте к получившейся массе муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной массы.

Выпекайте в разогретой вафельнице около 3-4 минут.

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них...

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные рецепт простой до невозможности! Итак,...

Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные🤤 а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные🤤 рецепт простой до невозможности! Итак, Сахар 100 гр ( но для меня слишком сладко, я добавила 60 гр тростникового) Масло сливочное 60 гр ( добавьте немного кокосового, это отвал всего деваачки.. я сделала 50/50) Яйцо 1 шт Соль 2 щепотки Лимонный сок 2 ч.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Мука 70 гр Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета) Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку) Дайте печеньками немного остыть, иии хрумкайте на здоровье!)

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Пышный бисквит для торта Мука 180 гр Яйца 5 шт Сахар 150 гр Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на с...

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.