
Вот так живешь-живешь и бац, уже холодец варит не мама, а я😂 раньше думала фу🤢, сейчас 😋🤤
А рецептика точного нет, путовый сустав говяжий, кусок лопатки+перец горошком+Лаврушка, соль, лук целиком в бульон и морковь. Варила часов 5 на единичке из 9, мясо разобрала на волокна, залила бульоном
Тоже хочу сварить в выходные