Что делать если торт не помещается в форму при готовке
Девочки, спасайте))) готовила торт три шоколада. Сделала корж + 1 слой с темным шоколадом. Впереди еще слой с молочным и белым шоколадом, высоты формы уже не хватает. Что делать то теперь?
Комментарии
Из фольги нарастите бортики, сверните в несколько слоёв, тогда ничего не протечёт
@lucky321, я когда из прозрачной папки а4 делала борты для этого же торта ,ацетатки не нашлось тоже под рукой .
@mamsy_ta а вы внутрь делали этот слой? Просто дело в том что я уже залила 1 слой темного шоколада. Открыть и внутри застелить или снаружи?
@lucky321, внутрь .
После того как этот слой застынет .
В морозилку ставила ,чтоб быстрее.
И форма у меня раздвижная ,чуть ослабляла ее и вставляла .
Как вариант вставить по периметру аккуратно пергамент во всю высоту торта.
А на будущее ацитатную пленку купите
Пергамент по кругу?!… но не знаю, получится ли у вас его засунуть
Может ацетатной пленкой борта увеличить🤷♀️
Отдельно коржи выпекать, иначе тесто убежит