
Как панировку делают для нагетсов ( в маке) и колец кальмаровых / луковых ( там вроде бы похожий кляр)?
Не могу найти хороший качественный наиболее подходящий рецепт
Я знаю только про кляр яичко, а потом мука+ специи, а потом - на одну секунду в холодную воду окунуть и на сковородку бац
Проще просто поехать в Ладушкин и купить в магазине при заводе Атлантис)
Это они же)
@mamascha, да) а какие креветки там вкусные были, просто отвал🤪 но лично мы уже очень-очень давно на них никак не попадаем, либо их «свои» расхватывают, либо вообще на продажу пока не поставляют.
Нагетсы, сырные кольца/палочки, очень вкусные.
Кстати, у них в этом магазине и панировка отдельно продаётся)
В общем, там много чего)