Девочки, кто делает сам тортики, посоветуйте рецепт вкусного и не сложного в приготовлении крема, пожалуйста 😊
Смотря какой торт и нужно ли перевозить)
Для медовика лично нам нравится: сгущеное молоко и сливочное масло.
Для бисквитного- крем чиз:Творожный сыр,сливки 33% и Сахарная пудра
Если перевозить (финишное покрытие)- ганаш :сливочное масло ,сливки 33% и шоколад (с ним надо работать быстро т.к. засыпает быстро и его можно трогать руками)
@prosto_grud-you, @zhannaborisovna спасибо!