Что приготовить из мякоти говядины? ( кроме гуляша)
Говядину в собсвенном соку. Я готовлю в казане. Только мясо, соль и перец и без масла. На медленном огне, часа 4. Но так вкусно только мясо для супа, которое с прожилками. Всякое разное брала, остальное сухое получается
Горшочки, азу по татарски, плов