Сезон хамсы в январе: можно ли купить и заморозить
Муж приедет в январе с вахты
Очень хочет хамсу
В январе еще сезон хамсы?
И если нет, то можно ли ее заморозить?
Комментарии
Она Хорошо идёт,когда холода,в ваш период времени ещё будет.
В прошлом году в Керчи в феврале на
рыбном рынке покупали.
Постоянно морозим ,ничем не отличается.Главное чтоб изначально была плотная и уже не перемороженная.Ей сейчас уже конец сезона
И как после разморозки? Такая же плотная или становится как каша?
Замораживаете как-то по-особенному или просто почистили и в пакете?
@lenets, не чистить вообще. Такая же плотная, изначально только надо хорошую взять .В обычном пакете .не вакуум
Отмотайте в морских деликатесах в иг публикации до прошлого января и посмотрите была ли) или спросите просто их же)
Я спрашивала в другом рыбном магазине
Сказали, что в прошлом январе была. Какой-то не совсем однозначный ответ
Можно заморозить, но быть готовой, что она уже не будет такой вкусной и будет более мягкая что-ли 🤔 не такая упругая
@sarabimomsimba вот летом вы её мороженную и покупали 😬
Подскажите пожалуйста где, тк я первый раз слышу, что её в не сезон можно где-то купить)!?
Купить сейчас и заморозить) ее так некоторые так и продают в октябре - мороженную с прошлого сезона