Проверенные рецепты сырников: советы и секреты мам

Творог 9% - 0,5 кг(беру на рынке Васюринский), 2 маленьких яйца или 1 большое, сахар ванильный на ваш вкус, 50/50 рисовая мука и манная крупа- по 2 ст.л на такой объем творога, обвалять слегка в рисовой муке. При жарке накрываю крышкой, пухленькие получаются)

2 пачки творога в брикетах, коровка из кореновки, 4 ложки ст, рисовой муки, 1-2 ст ложки сахара- (мы с джемами потом едим поэтому норм) 1 яйцо. Обваливать в муке не нужно, просто мокрыми руками слепятся

Бабушка дала рецепт, я вкуснее ни ела, творог 9% , 2 яйца, муку не добавлять, только когда жаришь, шарик обваливать в муке и все🔥

Юлия смолл сырники найдите на ютюб