Рыбу когда жаришь надо в яйцо окунать и потом в муку ? Или только мука
Как вам больше нравится.
В последний раз я окунала в муку, затем в яйцо, и обваливала в панировочных сухарях. Было вкусно.
Если лень возиться, просто пересыпаю мукой с солью и приправами и на сковородку