Как правильно готовить плов: добавлять зиру или нет?
Сестры, как вы готовите плов ? Добавляете ли вы в него зира ?
Комментарии
Даже аромат этой зиры не очень люблю 😆но правда иногда в охотку могу съесть плов приготовленный узбеками с зирой, кизилом, и со всякими странностями😆😁 я в ресторане работала, там рядом узбекская кухня была, кафе, Ва мел мерз йор цар и плов. Такие пряные ароматы бывали, и вкус этих специй тоже такой необычный бывал
Вот я ем часто такой плов у узбеков. Каждую крупинку отделяю и смотрю че у них там 🥹🥹увидела зиру, видимо для привкуса и болгарский перец желтый как будто бы 😅не понимаю что это еще может быть, плюс в казанах готовят, ну прям готова целыми днями есть его. А у меня какой то бедный плов получается 😂😂😂😂😂
@petimat.tadjweed, у них вроде национальное это 😁плов, видимо поэтому хорошо готовят😁ну если бы я дома приготовила со всеми этими специями, с шафраном, получилось бы не пойми что я думаю 🤣
@kit.goodcobra, вот вот, тут допустим все сказали что зиру не любят, но они так идеально могут с ним готовить 🥹😂
А мне так нравится. Когда совсем чуть-чуть добавляют. Эх. Ну сама не готовила с ней
Добавляю совсем немного.