yulduz.yulduz
Юлдуз ·Мама двоих (младенец)
Как приготовить начинку для даргинского чуду с мясом
Девочки я начала готовить даргинское чуду с сущенным мясом . Начинку не знаю как сделать что б вкусно было . Лук надо добавлять .??
Комментарии
Картошку , лук и сушеное мясо я предварительно замачиваю в воде . Соль перец и все
Нравится Ответить
Я поджариваю мелко сушенное мясо с курдюком и с луком
Когда собираю прям сверху слив масло с кусочками картошку мелко режу прям что бы просвечивало
Нравится Ответить
Я добавляю тоненько тоненько лук, семена тмина
Тонко мясо сушенное прям тоненькими слайсами
Заранее замочить в воде
Так же картошку тоненько нарезать
Соль, перец по вкусу.
Немного растительного масла
Потом когда в тесто ставить будете
Ломтиками слив масло сверху