Сделала оладьи печеночные первый раз из свиной печени, а они горчат🫠 что не так?
С куриной такого нет.
Блин а мне куриная наоборот на вкус очень нежная, нет в этого привкуса животины, которую я чувствую в свиной😂
Говяжья бесспорно тоже вкусная
В молоке надо замачивать помоему
Куриная самая вкусная печень на мой взглять,свинная вообще фу
Пленки снимать надо максимально. Сейчас уже ничего не сделать, с сожалению. Я куриную не люблю, мне она тоже горчит всегда. Чаще беру говяжью.