Хочу приготовить чуду с картошкой и сыром, что лучше взять сыр или творог и какой?
А то в Москве очень сложно найти продукты Дагестанские
@aminami1, Я добавила +/- 450 грамм муки, 1ч ложку соли и воду сколько возьмет, в конце смазала растительным маслом, оставила на пол часа, тесто получилось очень мягким и нежным
Творог, конечно, намного вкуснее, но хороший творог вряд ли вы найдете так просто 😿
@aminami1, самый сухой, какой будет, там написано бывает,
Да, нужно отжать и через марлю
В Творог щепочку соды добавьте они очень нежные и тянущиеся будут