lanalana__
лана·Мама троих детей
Рецепт чуду с зеленью: начинка и тесто на воде
Мне нужен рецепт, чуду с зеленью как делаете, что добавляете для начинки? Тесто обычное на воде?
1
Комментарии
Лука добавьте по больше, мокрица вяжет если сухая , сметану, яйца
Нравится Ответить
Для тонких чуду тесто замешивают на воде. Обжарить лук, добавить 3 яйца в зажарку и хорошенько перемешивая отключить огонь продолжаю перемешивать. Потом добавляю эту смесь к зелени + молоко, соль и всё
Нравится Ответить
Ещё из неё такие вкусные курзешки получаются
Так люблю
Нравится Ответить
@lanalana__, одно обычно, но если зелени много можно и два-три
Нравится Ответить
Яйцо соль перец(творог еще можно) добавляет свекровь к мокрице
Я мокрицу не ем, сама не готовлю
Нравится Ответить
А где можно достать эту зелень 😄 никогда не ела такую,теперь интересно стало 😁